Сертификация кофе

Все виды кофе — натуральный, жареный, в зернах, растворимый и напитки на его основе, как и любые другие продукты питания, подлежат получению декларации соответствия и сертификата на кофе в системе ГОСТ Р.

Если требования СанПиН обеспечивают безопасность продукции и отсутствие в нем вредных примесей, то положения существующих ГОСТ помогут оценить вкусовые и органолептические показатели кофе. В стандартах содержатся общие технические условия к этому продукту, методы определения массовой доли влаги и кофеина, требования к ароматическим свойствам, цвету и размеру зерен кофе, свойствам растворимости и т.п.

В центре «Уралтест» Вам помогут подготовить документы для оформления декларации о соответствии или получить добровольный сертификат на кофе.